Le thème de  la journée mondiale de l’environnement de cette année est : Pensez-Mangez-Préservez. Pensez-Mangez-Préservez est une campagne contre le gaspillage alimentaire et pour une consommation durable et qui a pour objectif de nous encourager à réduire notre empreinte écologique. Selon les estimations de  la FAO (Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture ), chaque année 1,3 milliards de tonnes d’aliment sont gaspillés. suite...

Réduire le gaspillage alimentaire aide à nourrir la planète et la consommation durable nous renvoie principalement à “faire + et mieux avec moins” à travers la réduction de l’utilisation des ressources, moins de dégradation et de pollution tout en augmentant la qualité de vie pour tous.